乾杯集團的季月鐵板燒，每次想吃都陰錯陽差沒吃到，
這次託好姐姐的福，知道我最近衰事不斷，
趁我休假的中午請我吃大餐.....姐 LOVE U
其實我最想吃的，是門口招牌上的提拉米蘇，每次經過都在跟我招手。
今天兩個願望可以一次滿足，
就是因為這裡跟夏Ｏ尼一樣，是鐵板燒 X 甜點飲料的組合。
店內空間相當寬敞，走的是日式風格，
原本以為要跟不認識的人肩並肩而坐，
一起共進"陌生人"的午餐，
沒想到姐姐好貼心，早就準備好小包廂了。
今天位子是三人小包廂，
頭頂上的燈其實大有玄機，
仔細看竟然是隱藏版油煙機，
讓你就算坐在離舞台最近的"搖滾區"，
看師父表演鐵板功夫，
一頓餐吃下來，也不會滿身油煙味。
隔壁的包廂，空間稍微大一點，
適合小家庭聚餐，
目測約8~10人的位置吧！
最幸運的是剛好季月剛換菜單，
春季菜單上市，配合季節性的食材入菜，
所以今天都可以吃到春季料理，
和其他季節不同的地方在於配菜，主餐的部分都一樣，
午餐主要有分兩種，
一種是排餐類的現做料理，
另一種是漢堡排的料理，
我個人還是推薦現做排餐料理，
但相對的價錢也必較高。
飲料調酒的部份，
都可以做無酒精的調酒，
看了半天、選了好久，選不出來。
桑格里亞、奇異森巴等特調，味道偏向酸酸甜甜，
是好姐姐推薦款，
但淺嚐過後，我覺得它應該比較適合愛喝調酒的人。
我還是停留在幼幼班就好，不要挑戰進階班。
前菜 清蒸蘿蔔糕與燉煮蘿蔔佐綠碗豆白豆乳雙色醬
第一次吃到味道很日式的蘿蔔糕，
果然很有懷石料理的，保留食物的原味，
中間挾著燉煮的蘿蔔，配上蟹肉棒，
上面的紅蘿蔔，刻成櫻花花瓣的形狀，
花穗紫蘇的香氣超濃郁，
同時放進嘴裡就像是吃"梅子口味蘿蔔糕"。
師父去準備食材的空檔，
爐子上熬著這一鍋，勾起好奇寶寶的好奇心，
黃澄澄的顏色，原本以為是蛋汁，卻沒有被煮熟，
我想說該不會是整鍋的牛油吧？！
完了......吃一餐就這麼犯規!!
結果師父回來公佈答案，這是鮮蝦濃湯。
湯品 鮮蝦濃湯(馬鈴薯+蕃茄+紅蘿蔔+鮮奶油+蝦頭)
師父原本說：「這湯的用蝦頭下去熬煮，所以蝦味相當濃郁.....」
我還想說應該是放了南瓜跟蝦頭一起熬，才有這顏色吧！
結果喝了一口發現我錯了，真的整鍋超濃郁的蝦味，
味道非常搶戲，裡面配上一些蔬菜的料，
身為濃湯愛好者強力推薦，超對胃！必點！！！！！
湯品 巧達濃湯(蛤蜊+蔬菜)
喝完鮮蝦濃湯的時候，真的不適合再喝巧達蛤蜊湯，
不是湯不好喝，是鮮蝦濃湯重口味，已經留下太深的印象，
相較之下，蛤蜊熬出來的巧達湯，瞬間就被比了下去。
不過巧達濃湯本來是我心中最想點的....
沙拉 馬鈴薯配春高麗菜佐櫻花蝦奶油醬(山藥+馬鈴薯+黃金花椰菜+高麗菜+櫻花葉+櫻花蝦)
向來不愛吃冷冷的生菜沙拉，
不知道是不是有聽見我的心聲，
這道沙拉全部都是熟食，
一堆新鮮的當季時蔬，最特別的就是特殊品種的黃金花椰菜，
另外，盤子上的櫻花葉也是可以吃的，葉子經過調味，吃起來鹹鹹的。
配上櫻花蝦奶油醬，帶點奶香味。
接下來重頭戲來了......
wow～老饕最愛的肋眼牛排，
整塊牛排大小，大約跟我的手掌撐開一樣大，
紋路、色澤、油花，都分佈的很漂亮，
中間那塊是貝生肉，也是餐廳推薦款，
師父說今天幫我們準備2個部位、3種吃法，
光是聽到就很興奮。
大明蝦跟帆立貝，真的有夠誇張的，
帆立貝的大小，大約介於馬卡龍和紅豆餅之間，
食材給的超豪氣，看了心情就很好，
果然被餓了好幾天，一切有值得啊！！！
坐在搖滾區看表演覺得很酷，
之前曾經去吃鐵板燒的時候，看過師父耍特技，
耍調味料的棍子，沒想到對方還真的是儀隊出身的。
牛肉在鐵板上煎的吱吱作響，
視覺效果一百分，撒鹽巴像在下雪。
最特別的第一次吃到油筋，
雖然聽起來"油"字，
但是吃起來沒有太軟爛的口感，
比較像是牛筋的感覺、很有嚼勁，
適合當下酒菜。
煎到一半的半成品牛排，
最小塊的是上蓋肉非常稀少又珍貴，
中間上面的就是肋眼心，
右邊則是貝生肉。
上菜囉！！！！！
我點的是澳洲和牛肋眼
裡面有兩個部位、三種吃法，
看起來就超級豐盛，
附上馬達加斯加碳烤鹽，以及火山黑鹽搭配著吃。
最右邊條狀的是上蓋肉，數量必較少，肉質鮮嫩，
中間集中的就是肋眼心，口感也偏嫩，
上面那個看起來像肉燥的是油筋。
這個是本日特選牛排，
看起來沒有老饕最愛的肋眼餐，這麼澎湃，
但是貝生肉吃起來口感比較紮實，
兩種餐點都不錯，硬要挑一種我選不出來，
慶幸有姊妹可以一起分享兩種不同的口味。
大蝦的蝦肉直接被切成一口的大小，
但是這一口還是很大口，我大約分了兩口吃掉，
蝦肉超紮實感覺好滿足！！！有幸福的感覺....
有趣的是......
美食當前我卻拍照拍太久，
師父擔心我們的牛排冷掉了，不好吃了，
竟然又煎了菲力牛排讓我們嚐嚐看，
天啊！！！會不會太幸福了？
菜單上的人氣招牌，
好料的全都吃過一圈.....
平常上班時間太忙，常常沒時間吃飯，
很久沒有在中午時間可以吃得這麼飽，
還好是中午吃，不然晚上吃也太有罪惡感了。
但是女生都有兩個胃，
裝完正餐之後，裝甜點的胃還沒被滿足......
吃完正餐轉移陣地，
從日式鐵板燒的裝潢，轉移到外面現代感的咖啡下午茶，
這種複合式型態的鐵板燒店之前也常常吃，
粉紅色系招牌，讓人想喊かわいい....
每次經過都被季月的提拉米蘇吸引，
卻從來沒有一次真的吃到，
今天說什麼都要點提拉米蘇!!!!!!!!!
鏘鏘.....草莓提拉米蘇登場！
一直都是提拉米蘇的愛好者，我好喜歡他的草莓奶油醬，
整個嘴巴都是草莓的香氣，
最上面的，有點類似餅乾脆脆的，
用甜點畫下完美句點，實在太完美。
而且最貼心的是，
結帳時還附上喉糖，不是一般常見的藍色薄荷糖，
是我之前常買的森永喉糖，
我沒想過餐廳會進這種喉糖，
大驚喜、真的很貼心。
之前吃過黑毛屋、吃過八兵衛，就是沒吃到季月，
這次感謝好姊姊招待，
真的是一頓很棒的春季鐵板懷石料理，
下次來挑戰晚餐囉。
【乾杯集團-季月鐵板懷石】
地址：台北市信義區松高路19號6樓(新光三越A4館)
(近捷運市府站2號出口)
電話：(02)2720-0123
官方網站：http://www.kanpai.com.tw/kigetsu/
鐵板燒營業時間：午餐時段11:30-14:30
晚餐時段17:00-21:30
(例假日前一天到22:00)
咖啡營業時間：11:30-21:30
(例假日前一天到22:00)
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